３月２５日生姜ハウス

春になって成長が旺盛になってきました♪朝にハウスへ入るとレンズが曇るほど。ほのかに生姜の香りが漂ってきます。

朝のうちはカメラのレンズが曇るほど湿度を保っています。うっすら生姜の香りがハウス内を包んでいます。

先日、土上げをしたばかりの株元。長ねぎのように成長に合わせながら土をきせていき、柔らかく白い生姜が出来上がります。